液氮加注系统在食品行业中的运行成本

　　液氮加注系统是食品行业中常用食品延长保鲜方法，但是从运行角度来说成本比想象的要高，那么运用液氮加注系统成本在什么范围呢？

　　液氮加注系统的运行成本主要包括以下几个方面：

　　1. 设备购置成本：液氮加注系统的购置成本主要包括设备本身的价格以及安装调试费用。一般来说，液氮加注系统的价格与其性能和规模密切相关，大型高性能的系统价格较高。同时，安装调试费用也需要考虑，包括设备安装费用、人员培训费用等，这种价格在5-10万左右。

　　2. 液氮采购成本：液氮是液氮加注系统的主要冷却介质，液氮罐市场价格在5元/升左右。

　　3. 能源消耗成本：液氮加注系统需要消耗大量的能源来维持系统的运行，其中包括电力和设备运行耗损。

　　4. 维护和保养成本：液氮加注系统需要定期进行维护和保养，以确保设备的正常运行和延长设备的使用寿命。维护和保养工作包括设备清洁、零部件更换、故障排除等，企业需要合理安排维护计划，并选择合适的维护方式，以降低维护成本和减少设备停机时间。

　　综合算下来如果是一个中小型食品企业，每月成本大概在10000元左右，设备费用在10万元，这些不包好人工成本。